참두릅 칼로리, 참두릅 영양성분을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
참두릅 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 33kcal | |
| 수분 | 88.2g | |
| 탄수화물 | 5.89g | 2% |
| 당류 | 0g | 0% |
| 식이섬유 | 2.3g | 9% |
| 단백질 | 4.13g | 8% |
| 지방 | 0.22g | 0% |
| 포화지방 | 0.06g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 1mg | 0% |
| 칼륨 | 547mg | 16% |
| 칼슘 | 48mg | 7% |
| 철 | 1.68mg | 14% |
| 인 | 123mg | 18% |
| 비타민 A | 185μg RAE | 26% |
| 비타민 C | 23.74mg | 24% |
| 비타민 D | 0μg | 0% |
| 티아민 | 0.26mg | 22% |
| 리보플라빈 | 0.36mg | 26% |
| 니아신 | 1.79mg | 12% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
참두릅 건강 정보
- 비타민 A 185μg RAE (기준치의 26%). 어두운 곳에서 시각에 적응하고 피부와 점막을 유지하는 데 필요합니다.
- 리보플라빈 0.36mg (기준치의 26%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
- 비타민 C 23.74mg (기준치의 24%). 결합조직을 만들고 유지하며 철의 흡수에 필요합니다.
- 티아민 0.26mg (기준치의 22%). 탄수화물과 에너지 대사에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.