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먹거리 사전 › 과일

유자 칼로리와 영양성분

40kcal 100g · 유자 과육 생것

💡 핵심 한 줄 요약

유자 100g의 열량은 40kcal이고, 그중 약 91%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 88%로 많습니다.

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유자 사진
▲ 유자 참고 사진입니다. 출처: 한국농수산식품유통공사, 공공누리 제1유형

유자 칼로리, 유자 영양성분, 유자 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.

유자 100g 영양성분

성분100g 함량1일 기준치 대비
열량40kcal
수분88.3g
탄수화물10.28g3%
당류2.24g2%
식이섬유5.9g24%
단백질0.87g2%
지방0.06g0%
포화지방0.01g0%
콜레스테롤0mg0%
나트륨2mg0%
칼륨234mg7%
칼슘32mg5%
철0.15mg1%
인18mg3%
비타민 A0μg RAE0%
비타민 C50.77mg51%
비타민 D0μg0%
티아민0mg0%
리보플라빈0.04mg3%
니아신0.17mg1%

출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.

유자 건강 정보

영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.

과일 중 열량 순위

과일 79종 중 유자의 100g 열량은 낮은 쪽에서 17번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.

유자 종류·상태별 칼로리

종류·상태열량단백질지방탄수화물
과육 생것40kcal0.87g0.06g10.28g
전체 생것49kcal0.93g0.09g12.54g
껍질 생것55kcal1.02g0.09g14.21g

모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.

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