기름종개 칼로리, 기름종개 영양성분, 기름종개 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
기름종개 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 96kcal | |
| 수분 | 78.6g | |
| 탄수화물 | 0.2g | 0% |
| 당류 | 0.2g | 0% |
| 식이섬유 | 0g | 0% |
| 단백질 | 16.2g | 29% |
| 지방 | 2.8g | 5% |
| 칼슘 | 736mg | 105% |
| 철 | 8mg | 67% |
| 인 | 437mg | 62% |
| 비타민 C | 2mg | 2% |
| 티아민 | 0.1mg | 8% |
| 리보플라빈 | 0.65mg | 46% |
| 니아신 | 7.9mg | 53% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
기름종개 건강 정보
- 칼슘 736mg (기준치의 105%). 뼈와 치아를 만들고 신경과 근육 기능을 유지하는 데 필요합니다.
- 철 8mg (기준치의 67%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
- 인 437mg (기준치의 62%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 니아신 7.9mg (기준치의 53%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
생선·해산물 중 열량 순위
생선·해산물 182종 중 기름종개의 100g 열량은 낮은 쪽에서 94번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
기름종개 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 미꾸리 육 생것 대전 | 96kcal | 16.2g | 2.8g | 0.2g |
| 미꾸리 육 생것 금산 | 146kcal | 18.44g | 7.24g | 0g |
| 미꾸리 전체 생것 진안 | 115kcal | 14.73g | 5.34g | 0.52g |
| 미꾸라지 육 생것 진안 | 144kcal | 17.08g | 7.44g | 0.35g |
| 미꾸라지 전체 생것 진안 | 138kcal | 15.88g | 7.54g | 0g |
| 미꾸리 육 삶은것 | 84kcal | 17.1g | 1.2g | 0g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
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