잎상추 칼로리와 영양성분
19kcal 100g · 상추 잎상추 적상추 생것
💡 핵심 한 줄 요약
오늘 상추 시세904원 100g싼 편 -40%잎상추 100g의 열량은 19kcal이고, 그중 약 64%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 94%로 많습니다.
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잎상추 칼로리, 잎상추 영양성분을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
잎상추 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 19kcal | |
| 수분 | 93.6g | |
| 탄수화물 | 3.69g | 1% |
| 당류 | 1.17g | 1% |
| 식이섬유 | 2.7g | 11% |
| 단백질 | 1.42g | 3% |
| 지방 | 0.28g | 1% |
| 포화지방 | 0.05g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 6mg | 0% |
| 칼륨 | 488mg | 14% |
| 칼슘 | 77mg | 11% |
| 철 | 1.59mg | 13% |
| 인 | 36mg | 5% |
| 비타민 A | 162μg RAE | 23% |
| 비타민 C | 0.17mg | 0% |
| 비타민 D | 0μg | 0% |
| 티아민 | 0.03mg | 3% |
| 리보플라빈 | 0.07mg | 5% |
| 니아신 | 0.58mg | 4% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
잎상추 건강 정보
- 비타민 A 162μg RAE (기준치의 23%). 어두운 곳에서 시각에 적응하고 피부와 점막을 유지하는 데 필요합니다.
- 칼륨 488mg (기준치의 14%). 체내 물과 전해질 균형에 필요합니다.
- 철 1.59mg (기준치의 13%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
- 식이섬유 2.7g (기준치의 11%). 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
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