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먹거리 사전 › 채소·야채

선인장 칼로리와 영양성분

75kcal 100g · 선인장 저단선인장 줄기 생것

💡 핵심 한 줄 요약

선인장 100g의 열량은 75kcal이고, 그중 약 94%가 탄수화물에서 나옵니다.

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선인장 사진
▲ 선인장 참고 사진입니다. 출처: 국립생태원, 공공누리 제1유형

선인장 칼로리, 선인장 영양성분, 선인장 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.

선인장 100g 영양성분

성분100g 함량1일 기준치 대비
열량75kcal
수분79.9g
탄수화물17.76g5%
당류0g0%
식이섬유16.3g65%
단백질0.75g1%
지방0.15g0%
포화지방0.04g0%
콜레스테롤0mg0%
칼륨267mg8%
칼슘279mg40%
철0.85mg7%
인28mg4%
비타민 A15μg RAE2%
비타민 C18.25mg18%
비타민 D0μg0%
티아민0mg0%
리보플라빈0.14mg10%
니아신0.43mg3%

출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.

선인장 건강 정보

영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.

채소·야채 중 열량 순위

채소·야채 173종 중 선인장의 100g 열량은 낮은 쪽에서 147번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.

선인장 종류별 칼로리

선인장 종류·상태별 칼로리

종류·상태열량단백질지방탄수화물
저단선인장 줄기 생것75kcal0.75g0.15g17.76g
저단선인장 열매 생것91kcal0.8g0.38g21g
보검선인장 줄기 생것34kcal1.03g0.12g7.15g
보검선인장 열매 생것83kcal0.97g0.19g19.35g

모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.

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