옥수수 (쌀·곡물) 칼로리와 영양성분
164kcal 100g · 옥수수 대학 생것
💡 핵심 한 줄 요약
옥수수 100g의 열량은 164kcal이고, 그중 약 80%가 탄수화물에서 나옵니다.
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옥수수 칼로리, 옥수수 영양성분, 옥수수 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
옥수수 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 164kcal | |
| 수분 | 58.6g | |
| 탄수화물 | 34.02g | 11% |
| 당류 | 3.42g | 3% |
| 식이섬유 | 5.4g | 22% |
| 단백질 | 4.79g | 9% |
| 지방 | 1.62g | 3% |
| 포화지방 | 0.39g | 3% |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 1mg | 0% |
| 칼륨 | 297mg | 8% |
| 칼슘 | 5mg | 1% |
| 철 | 1.12mg | 9% |
| 인 | 162mg | 23% |
| 비타민 A | 1μg RAE | 0% |
| 비타민 C | 3.47mg | 3% |
| 비타민 D | 0μg | 0% |
| 티아민 | 0.36mg | 30% |
| 리보플라빈 | 0.1mg | 7% |
| 니아신 | 2.6mg | 17% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
옥수수 건강 정보
- 티아민 0.36mg (기준치의 30%). 탄수화물과 에너지 대사에 필요합니다.
- 인 162mg (기준치의 23%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 식이섬유 5.4g (기준치의 22%). 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 니아신 2.6mg (기준치의 17%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
쌀·곡물 중 열량 순위
쌀·곡물 30종 중 옥수수의 100g 열량은 낮은 쪽에서 6번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
옥수수 종류별 칼로리
강다옥 옥수수 361kcal고당옥 옥수수 108kcal고당옥1호 옥수수 108kcal광평옥 옥수수 358kcal다안옥 옥수수 356kcal다평옥 옥수수 359kcal단옥3호 옥수수 137kcal단옥수수 118kcal대학 옥수수 164kcal메옥수수 178kcal신광옥 옥수수 354kcal신황옥 옥수수 357kcal안다옥 옥수수 356kcal양안옥 옥수수 358kcal일미찰 옥수수 126kcal장다옥 옥수수 357kcal찰옥4호 옥수수 162kcal찰옥수수 141kcal창다옥 옥수수 360kcal청안옥 옥수수 360kcal평강옥 옥수수 359kcal평안옥 옥수수 358kcal항금맛찰 옥수수 114kcal황다옥 옥수수 358kcal
옥수수 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 대학 생것 | 164kcal | 4.79g | 1.62g | 34.02g |
| 일미찰 생것 | 126kcal | 5.12g | 1.25g | 25.18g |
| 고당옥 생것 | 108kcal | 3.87g | 1.24g | 21.61g |
| 찰옥수수 생것 | 141kcal | 4.79g | 1.4g | 28.96g |
| 메옥수수 생것 | 178kcal | 5.34g | 2.06g | 36.26g |
| 단옥수수 생것 | 118kcal | 4.01g | 1.5g | 23.39g |
| 항금맛찰 생것 | 114kcal | 4.62g | 1.21g | 22.68g |
| 찰옥4호 생것 | 162kcal | 4.63g | 1.51g | 33.96g |
| 단옥3호 생것 | 137kcal | 4.26g | 2.15g | 26.74g |
| 고당옥1호 생것 | 108kcal | 3.91g | 1.09g | 21.82g |
| 분말화한것 | 364kcal | 7.32g | 0.97g | 83.3g |
| 황다옥 말린것 | 358kcal | 10.32g | 3.65g | 74.27g |
| 평안옥 말린것 | 358kcal | 11.77g | 4.61g | 71.24g |
| 평강옥 말린것 | 359kcal | 9.45g | 3.54g | 75.3g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
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