쑥부쟁이 칼로리와 영양성분
26kcal 100g · 쑥부쟁이 잎줄기 생것
💡 핵심 한 줄 요약
쑥부쟁이 100g의 열량은 26kcal이고, 그중 약 44%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 92%로 많습니다.
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쑥부쟁이 칼로리, 쑥부쟁이 영양성분, 쑥부쟁이 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
쑥부쟁이 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 26kcal | |
| 수분 | 91.6g | |
| 탄수화물 | 3.53g | 1% |
| 당류 | 0.08g | 0% |
| 식이섬유 | 3g | 12% |
| 단백질 | 2.92g | 5% |
| 지방 | 0.72g | 1% |
| 포화지방 | 0.04g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 1mg | 0% |
| 칼륨 | 576mg | 16% |
| 칼슘 | 68mg | 10% |
| 철 | 1.26mg | 11% |
| 인 | 60mg | 9% |
| 비타민 A | 143μg RAE | 20% |
| 비타민 C | 9.47mg | 9% |
| 티아민 | 0.16mg | 13% |
| 리보플라빈 | 0.21mg | 15% |
| 니아신 | 0.24mg | 2% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
쑥부쟁이 건강 정보
- 비타민 A 143μg RAE (기준치의 20%). 어두운 곳에서 시각에 적응하고 피부와 점막을 유지하는 데 필요합니다.
- 칼륨 576mg (기준치의 16%). 체내 물과 전해질 균형에 필요합니다.
- 리보플라빈 0.21mg (기준치의 15%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
- 티아민 0.16mg (기준치의 13%). 탄수화물과 에너지 대사에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
채소·야채 중 열량 순위
채소·야채 173종 중 쑥부쟁이의 100g 열량은 낮은 쪽에서 69번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
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