순무 칼로리와 영양성분
27kcal 100g · 순무 전체 생것
💡 핵심 한 줄 요약
순무 100g의 열량은 27kcal이고, 그중 약 77%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 92%로 많습니다.
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순무 칼로리, 순무 영양성분, 순무 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
순무 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 27kcal | |
| 수분 | 91.6g | |
| 탄수화물 | 5.65g | 2% |
| 당류 | 1.93g | 2% |
| 식이섬유 | 2.7g | 11% |
| 단백질 | 1.5g | 3% |
| 지방 | 0.09g | 0% |
| 포화지방 | 0.02g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 59mg | 3% |
| 칼륨 | 350mg | 10% |
| 칼슘 | 99mg | 14% |
| 철 | 0.93mg | 8% |
| 인 | 37mg | 5% |
| 비타민 A | 56μg RAE | 8% |
| 비타민 C | 4.31mg | 4% |
| 비타민 D | 0μg | 0% |
| 티아민 | 0.06mg | 5% |
| 리보플라빈 | 0.16mg | 11% |
| 니아신 | 0.65mg | 4% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
순무 건강 정보
- 칼슘 99mg (기준치의 14%). 뼈와 치아를 만들고 신경과 근육 기능을 유지하는 데 필요합니다.
- 식이섬유 2.7g (기준치의 11%). 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
- 리보플라빈 0.16mg (기준치의 11%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
- 칼륨 350mg (기준치의 10%). 체내 물과 전해질 균형에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
채소·야채 중 열량 순위
채소·야채 173종 중 순무의 100g 열량은 낮은 쪽에서 71번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
순무 종류별 칼로리
순무 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 전체 생것 | 27kcal | 1.5g | 0.09g | 5.65g |
| 잎 생것 | 21kcal | 2.05g | 0.17g | 4.14g |
| 잎 데친것 | 20kcal | 1.58g | 0.18g | 4.17g |
| 뿌리 데친것 | 33kcal | 1.28g | 0.09g | 7.51g |
| 전체 데친것 | 28kcal | 1.32g | 0.09g | 6.04g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
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