고비 칼로리와 영양성분
28kcal 100g · 고비 재배 생것
💡 핵심 한 줄 요약
고비 100g의 열량은 28kcal이고, 그중 약 73%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 91%로 많습니다.
고비 할인가 비교하고 구매하기
고비 칼로리, 고비 영양성분, 고비 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
고비 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 28kcal | |
| 수분 | 90.8g | |
| 탄수화물 | 6.2g | 2% |
| 단백질 | 2.1g | 4% |
| 지방 | 0.1g | 0% |
| 나트륨 | 6mg | 0% |
| 칼륨 | 385mg | 11% |
| 칼슘 | 14mg | 2% |
| 철 | 3.7mg | 31% |
| 인 | 164mg | 23% |
| 비타민 A | 72μg RAE | 10% |
| 비타민 C | 33mg | 33% |
| 티아민 | 0.03mg | 3% |
| 리보플라빈 | 0.11mg | 8% |
| 니아신 | 0.4mg | 3% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
고비 건강 정보
- 비타민 C 33mg (기준치의 33%). 결합조직을 만들고 유지하며 철의 흡수에 필요합니다.
- 철 3.7mg (기준치의 31%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
- 인 164mg (기준치의 23%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 칼륨 385mg (기준치의 11%). 체내 물과 전해질 균형에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
채소·야채 중 열량 순위
채소·야채 173종 중 고비의 100g 열량은 낮은 쪽에서 76번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
고비 종류별 칼로리
고비 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 재배 생것 | 28kcal | 2.1g | 0.1g | 6.2g |
| 야생 생것 | 28kcal | 1.72g | 0.13g | 6.41g |
| 야생 삶아서 말린것 | 299kcal | 17.95g | 1.7g | 67.51g |
| 야생 삶은것 | 25kcal | 1.58g | 0.16g | 5.43g |
| 야생 말린것을 삶은것 | 31kcal | 1.68g | 0.26g | 6.84g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
고비 할인가 비교하고 구매하기