참나물 칼로리와 영양성분
20kcal 100g · 참나물 재배 생것
💡 핵심 한 줄 요약
참나물 100g의 열량은 20kcal이고, 그중 약 67%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 93%로 많습니다.
참나물 할인가 비교하고 구매하기
참나물 칼로리, 참나물 영양성분, 참나물 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
참나물 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 20kcal | |
| 수분 | 92.8g | |
| 탄수화물 | 4.09g | 1% |
| 당류 | 0g | 0% |
| 식이섬유 | 2.6g | 10% |
| 단백질 | 1.58g | 3% |
| 지방 | 0.19g | 0% |
| 포화지방 | 0.04g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 18mg | 1% |
| 칼륨 | 582mg | 17% |
| 칼슘 | 57mg | 8% |
| 철 | 1.38mg | 12% |
| 인 | 48mg | 7% |
| 비타민 A | 136μg RAE | 19% |
| 비타민 C | 3.81mg | 4% |
| 비타민 D | 0μg | 0% |
| 티아민 | 0mg | 0% |
| 리보플라빈 | 0.1mg | 7% |
| 니아신 | 0.51mg | 3% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
참나물 건강 정보
- 비타민 A 136μg RAE (기준치의 19%). 어두운 곳에서 시각에 적응하고 피부와 점막을 유지하는 데 필요합니다.
- 칼륨 582mg (기준치의 17%). 체내 물과 전해질 균형에 필요합니다.
- 철 1.38mg (기준치의 12%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
- 식이섬유 2.6g (기준치의 10%). 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
채소·야채 중 열량 순위
채소·야채 173종 중 참나물의 100g 열량은 낮은 쪽에서 35번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
참나물 종류별 칼로리
참나물 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 재배 생것 | 20kcal | 1.58g | 0.19g | 4.09g |
| 야생 생것 | 39kcal | 3.5g | 0.4g | 7.6g |
| 재배 말린것 | 308kcal | 8.5g | 3.8g | 71.6g |
| 야생 말린것 | 309kcal | 5.9g | 3.5g | 74.3g |
| 재배 데친것 | 22kcal | 1.39g | 0.23g | 4.54g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
참나물 할인가 비교하고 구매하기