율무느타리버섯 칼로리, 율무느타리버섯 영양성분, 율무느타리버섯 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
율무느타리버섯 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 21kcal | |
| 수분 | 89g | |
| 탄수화물 | 6.4g | 2% |
| 단백질 | 3.6g | 7% |
| 지방 | 0.3g | 1% |
| 나트륨 | 3mg | 0% |
| 칼륨 | 361mg | 10% |
| 철 | 1.3mg | 11% |
| 인 | 118mg | 17% |
| 비타민 A | 0μg RAE | 0% |
| 비타민 C | 0mg | 0% |
| 티아민 | 0.14mg | 12% |
| 리보플라빈 | 0.22mg | 16% |
| 니아신 | 0.6mg | 4% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
율무느타리버섯 건강 정보
- 인 118mg (기준치의 17%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 리보플라빈 0.22mg (기준치의 16%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
- 티아민 0.14mg (기준치의 12%). 탄수화물과 에너지 대사에 필요합니다.
- 철 1.3mg (기준치의 11%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
버섯 중 열량 순위
버섯 27종 중 율무느타리버섯의 100g 열량은 낮은 쪽에서 20번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
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