자포뱀장어 칼로리, 자포뱀장어 영양성분을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
자포뱀장어 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 287kcal | |
| 수분 | 59.8g | |
| 탄수화물 | 0.13g | 0% |
| 단백질 | 15.85g | 29% |
| 지방 | 23.3g | 43% |
| 포화지방 | 3.85g | 26% |
| 콜레스테롤 | 214.48mg | 71% |
| 나트륨 | 72mg | 4% |
| 칼륨 | 255mg | 7% |
| 칼슘 | 11mg | 2% |
| 철 | 0.4mg | 3% |
| 인 | 234mg | 33% |
| 비타민 A | 1375μg RAE | 196% |
| 티아민 | 0.26mg | 22% |
| 리보플라빈 | 0.07mg | 5% |
| 니아신 | 0.34mg | 2% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
자포뱀장어 건강 정보
- 비타민 A 1375μg RAE (기준치의 196%). 어두운 곳에서 시각에 적응하고 피부와 점막을 유지하는 데 필요합니다.
- 인 234mg (기준치의 33%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 단백질 15.85g (기준치의 29%). 근육과 결합조직 같은 신체 조직의 구성 성분이고, 효소와 호르몬을 만드는 데 필요합니다.
- 티아민 0.26mg (기준치의 22%). 탄수화물과 에너지 대사에 필요합니다.
- 콜레스테롤이 100g에 214mg입니다. 한 번에 먹는 양을 살펴보세요.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.