칠성장어 칼로리, 칠성장어 영양성분을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
칠성장어 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 287kcal | |
| 수분 | 60g | |
| 탄수화물 | 0.3g | 0% |
| 단백질 | 21g | 38% |
| 지방 | 18g | 33% |
| 나트륨 | 80mg | 4% |
| 칼륨 | 220mg | 6% |
| 칼슘 | 9mg | 1% |
| 철 | 18mg | 150% |
| 인 | 117mg | 17% |
| 비타민 A | 7508μg RAE | 1073% |
| 비타민 C | 0mg | 0% |
| 티아민 | 0.85mg | 71% |
| 리보플라빈 | 6mg | 429% |
| 니아신 | 4.7mg | 31% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
칠성장어 건강 정보
- 비타민 A 7508μg RAE (기준치의 1073%). 어두운 곳에서 시각에 적응하고 피부와 점막을 유지하는 데 필요합니다.
- 리보플라빈 6mg (기준치의 429%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
- 철 18mg (기준치의 150%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
- 티아민 0.85mg (기준치의 71%). 탄수화물과 에너지 대사에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.