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마늘 (양념·향신료) 칼로리와 영양성분

342kcal 100g · 마늘 가루

💡 핵심 한 줄 요약

마늘 100g의 열량은 342kcal이고, 그중 약 79%가 탄수화물에서 나옵니다.

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마늘 사진
▲ 마늘 참고 사진입니다. 출처: 한국농수산식품유통공사, 공공누리 제1유형

마늘 칼로리, 마늘 영양성분, 마늘 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.

마늘 100g 영양성분

성분100g 함량1일 기준치 대비
열량342kcal
수분9.8g
탄수화물69.8g22%
단백질6.5g12%
지방5.2g10%
포화지방1.91g13%
콜레스테롤0mg0%
나트륨13mg1%
칼륨980mg28%
칼슘1700mg243%
철110mg917%
인85mg12%
비타민 A82μg RAE12%
비타민 C0mg0%
비타민 D0μg0%
티아민0.09mg8%
리보플라빈0.69mg49%
니아신3.4mg23%

출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.

마늘 건강 정보

영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.

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양념·향신료 중 열량 순위

양념·향신료 32종 중 마늘의 100g 열량은 낮은 쪽에서 19번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.

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