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먹거리 사전 › 채소·야채

질경이 칼로리와 영양성분

48kcal 100g · 질경이 생것

💡 핵심 한 줄 요약

질경이 100g의 열량은 48kcal이고, 그중 약 76%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 84%로 많습니다.

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질경이 사진
▲ 질경이 참고 사진입니다. 출처: 국립생태원, 공공누리 제1유형

질경이 칼로리, 질경이 영양성분, 질경이 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.

질경이 100g 영양성분

성분100g 함량1일 기준치 대비
열량48kcal
수분83.8g
탄수화물10.8g3%
단백질3g5%
지방0.2g0%
나트륨16mg1%
칼륨383mg11%
칼슘119mg17%
철1.5mg13%
인56mg8%
비타민 A169μg RAE24%
비타민 C7mg7%
티아민0.11mg9%
리보플라빈0.25mg18%
니아신1.6mg11%

출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 농촌진흥청 국립식량과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.

질경이 건강 정보

영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.

채소·야채 중 열량 순위

채소·야채 173종 중 질경이의 100g 열량은 낮은 쪽에서 128번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.

질경이 종류·상태별 칼로리

종류·상태열량단백질지방탄수화물
생것48kcal3g0.2g10.8g
데친것45kcal2.4g0.1g10.7g

모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.

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