날치 칼로리, 날치 영양성분, 날치 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
날치 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 104kcal | |
| 수분 | 75.6g | |
| 탄수화물 | 8.3g | 3% |
| 단백질 | 10.2g | 19% |
| 지방 | 2.2g | 4% |
| 나트륨 | 1305mg | 65% |
| 칼륨 | 29mg | 1% |
| 칼슘 | 14mg | 2% |
| 철 | 1.2mg | 10% |
| 인 | 102mg | 15% |
| 비타민 A | 0μg RAE | 0% |
| 비타민 C | 1mg | 1% |
| 티아민 | 0.02mg | 2% |
| 리보플라빈 | 0.01mg | 1% |
| 니아신 | 0.1mg | 1% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
날치 건강 정보
- 단백질 10.2g (기준치의 19%). 근육과 결합조직 같은 신체 조직의 구성 성분이고, 효소와 호르몬을 만드는 데 필요합니다.
- 인 102mg (기준치의 15%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 철 1.2mg (기준치의 10%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
- 나트륨이 100g에 1305mg으로 많은 편입니다. 물에 헹구거나 양을 줄이면 섭취량을 낮출 수 있습니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
생선·해산물 중 열량 순위
생선·해산물 182종 중 날치의 100g 열량은 낮은 쪽에서 115번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
날치 종류별 칼로리
날치 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 알 생것 | 104kcal | 10.2g | 2.2g | 8.3g |
| 알 생것 해남 | 80kcal | 9.94g | 0.67g | 7.77g |
| 육 소금에 절여 저장한것 | 138kcal | 26.4g | 1.3g | -g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
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