명태 칼로리와 영양성분
80kcal 100g · 명태 육 생것 강릉 평균
💡 핵심 한 줄 요약
오늘 명태 시세4,271원 1마리보통 +4%명태 100g의 열량은 80kcal이고, 그중 약 92%가 단백질에서 나옵니다. 수분이 80%로 많습니다.
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명태 칼로리, 명태 영양성분, 명태 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
명태 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 80kcal | |
| 수분 | 80.3g | |
| 탄수화물 | 0g | 0% |
| 당류 | 0g | 0% |
| 식이섬유 | 0g | 0% |
| 단백질 | 17.5g | 32% |
| 지방 | 0.7g | 1% |
| 칼슘 | 109mg | 16% |
| 철 | 1.5mg | 13% |
| 인 | 202mg | 29% |
| 비타민 C | 0mg | 0% |
| 티아민 | 0.04mg | 3% |
| 리보플라빈 | 0.13mg | 9% |
| 니아신 | 2.3mg | 15% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
명태 건강 정보
- 단백질 17.5g (기준치의 32%). 근육과 결합조직 같은 신체 조직의 구성 성분이고, 효소와 호르몬을 만드는 데 필요합니다.
- 인 202mg (기준치의 29%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 칼슘 109mg (기준치의 16%). 뼈와 치아를 만들고 신경과 근육 기능을 유지하는 데 필요합니다.
- 니아신 2.3mg (기준치의 15%). 체내 에너지 생성에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
생선·해산물 중 열량 순위
생선·해산물 182종 중 명태의 100g 열량은 낮은 쪽에서 39번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
명태 종류별 칼로리
명태 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 육 생것 강릉 | 80kcal | 17.5g | 0.7g | 0g |
| 알 생것 | 133kcal | 20.5g | 3g | 2.7g |
| 육 생것 수입 | 76kcal | 16.58g | 0.58g | 0.17g |
| 알 생것 수입 | 127kcal | 22.65g | 2.36g | 2.27g |
| 북어 육 말린것 | 339kcal | 73.18g | 3.09g | 0.32g |
| 동태 육 얼린것 | 80kcal | 15.9g | 0.5g | 0.1g |
| 육 말린것(포) | 372kcal | 82.7g | 2.4g | 0g |
| 육 반정도 말린것 | 79kcal | 17.13g | 0.74g | 0g |
| 알 젓갈(명란젓) | 132kcal | 20.17g | 1.21g | 8.75g |
| 노가리 육 말린것 | 193kcal | 37.4g | 1.21g | 5.88g |
| 육 얼려서 말린것 | 342kcal | 77.03g | 1.75g | 0g |
| 육 조미하여 말린것(포) | 329kcal | 39.29g | 0.51g | 38.56g |
| 육 얼려서 말린것(포) 강릉 | 350kcal | 74.6g | 3.6g | 0.3g |
| 내장 젓갈(창난젓) | 116kcal | 12.9g | 3.2g | 8.2g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
명태 고르는 법과 건강하게 먹는 법잘 고르는 기준, 보관법, 간단한 조리법을 정리했습니다.