문어 칼로리, 문어 영양성분, 문어 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
문어 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 81kcal | |
| 수분 | 80.7g | |
| 탄수화물 | 0g | 0% |
| 당류 | 0.2g | 0% |
| 식이섬유 | 0g | 0% |
| 단백질 | 16.3g | 30% |
| 지방 | 0.43g | 1% |
| 포화지방 | 0.16g | 1% |
| 나트륨 | 479mg | 24% |
| 칼륨 | 237mg | 7% |
| 칼슘 | 26mg | 4% |
| 철 | 1.48mg | 12% |
| 인 | 166mg | 24% |
| 비타민 D | 0μg | 0% |
| 티아민 | 0.03mg | 3% |
| 리보플라빈 | 0mg | 0% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
문어 건강 정보
- 단백질 16.3g (기준치의 30%). 근육과 결합조직 같은 신체 조직의 구성 성분이고, 효소와 호르몬을 만드는 데 필요합니다.
- 인 166mg (기준치의 24%). 뼈와 치아를 만드는 데 필요합니다.
- 철 1.48mg (기준치의 12%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
생선·해산물 중 열량 순위
생선·해산물 182종 중 문어의 100g 열량은 낮은 쪽에서 40번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
문어 종류별 칼로리
문어 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 낙지 육 생것 | 81kcal | 16.3g | 0.43g | 0g |
| 문어 육 생것 | 78kcal | 16.4g | 0.7g | 0.1g |
| 세발낙지 육 생것 | 61kcal | 11.5g | 0.6g | 0.1g |
| 문어 육 생것 포항 | 74kcal | 15.5g | 0.8g | 0.2g |
| 문어 머리 생것 부산 | 78kcal | 16.4g | 0.87g | 0.18g |
| 문어 다리 생것 부산 | 79kcal | 16.63g | 0.7g | 0.58g |
| 주꾸미 육 생것 군산 | 52kcal | 10.8g | 0.5g | 0.5g |
| 낙지 육 생것 문어류 낙지 육 생것 수입 | 46kcal | 8.44g | 1.06g | 0g |
| 주꾸미 육 생것 문어류 주꾸미 육 생것 수입 | 44kcal | 9.25g | 0.47g | 0.13g |
| 문어 육 말린것 | 348kcal | 72g | 3.1g | 3.6g |
| 문어 육 삶은것 | 101kcal | 21.7g | 0.7g | 0.1g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
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