대황 칼로리, 대황 영양성분, 대황 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
대황 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 23kcal | |
| 수분 | 86g | |
| 탄수화물 | 7.46g | 2% |
| 단백질 | 2.52g | 5% |
| 지방 | 0.58g | 1% |
| 포화지방 | 0.06g | 0% |
| 콜레스테롤 | 22.73mg | 8% |
| 나트륨 | 782mg | 39% |
| 칼륨 | 127mg | 4% |
| 칼슘 | 2702mg | 386% |
| 철 | 183.29mg | 1527% |
| 인 | 41mg | 6% |
| 비타민 A | 41μg RAE | 6% |
| 티아민 | 0mg | 0% |
| 리보플라빈 | 0.04mg | 3% |
| 니아신 | 0mg | 0% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
대황 건강 정보
- 철 183.29mg (기준치의 1527%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
- 칼슘 2702mg (기준치의 386%). 뼈와 치아를 만들고 신경과 근육 기능을 유지하는 데 필요합니다.
- 나트륨이 100g에 782mg으로 많은 편입니다. 물에 헹구거나 양을 줄이면 섭취량을 낮출 수 있습니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
해조류 중 열량 순위
해조류 21종 중 대황의 100g 열량은 낮은 쪽에서 8번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
대황 종류별 칼로리
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