모자반 칼로리와 영양성분
18kcal 100g · 모자반류 모자반 줄기 생것 대표 평균
💡 핵심 한 줄 요약
모자반 100g의 열량은 18kcal이고, 그중 약 75%가 탄수화물에서 나옵니다. 수분이 86%로 많습니다.
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모자반 칼로리, 모자반 영양성분, 모자반 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.
모자반 100g 영양성분
| 성분 | 100g 함량 | 1일 기준치 대비 |
|---|---|---|
| 열량 | 18kcal | |
| 수분 | 86.2g | |
| 탄수화물 | 6.7g | 2% |
| 당류 | 5.2g | 5% |
| 식이섬유 | 1.5g | 6% |
| 단백질 | 1.8g | 3% |
| 지방 | 0.2g | 0% |
| 칼슘 | 209mg | 30% |
| 철 | 2.1mg | 18% |
| 인 | 61mg | 9% |
출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.
모자반 건강 정보
- 칼슘 209mg (기준치의 30%). 뼈와 치아를 만들고 신경과 근육 기능을 유지하는 데 필요합니다.
- 철 2.1mg (기준치의 18%). 체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요합니다.
영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.
해조류 중 열량 순위
해조류 21종 중 모자반의 100g 열량은 낮은 쪽에서 7번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.
모자반 종류별 칼로리
모자반 종류·상태별 칼로리
| 종류·상태 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 |
|---|---|---|---|---|
| 모자반 줄기 생것 | 18kcal | 1.8g | 0.2g | 6.7g |
| 큰잎모자반 전체 생것 기장 | 43kcal | 2.96g | 0.46g | 17.48g |
| 모자반 양식,전체 생것 완도 | 29kcal | 2.41g | 0.36g | 11.15g |
| 괭생이모자반 전체 생것 포항 | 126kcal | 19.04g | 1.76g | 40.24g |
| 모자반 줄기 말린것 | 143kcal | 15.2g | 1.7g | 45.7g |
| 모자반 전체 말린것 | 138kcal | 16.69g | 1.7g | 48.58g |
| 모자반 줄기 분말화한것 | 141kcal | 14g | 3.9g | 40.8g |
| 모자반 줄기 소금에 절여 저장한것 | 18kcal | 3.1g | 0.2g | 5.4g |
| 모자반 전체 데친것 포항 | 17kcal | 2.01g | 0.46g | 5.07g |
모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.
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