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먹거리 사전 › 해조류

김 칼로리와 영양성분

173kcal 100g · 김류 김 전체 말린것 여수 평균

💡 핵심 한 줄 요약

김 100g의 열량은 173kcal이고, 그중 약 55%가 단백질에서 나옵니다.

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김 사진
▲ 김 참고 사진입니다. 출처: 한국농수산식품유통공사, 공공누리 제1유형

김 칼로리, 김 영양성분, 김 효능을 찾는 분을 위해 공식 식품성분표 수치로 정리했습니다.

김 100g 영양성분

성분100g 함량1일 기준치 대비
열량173kcal
수분7.8g
탄수화물36.17g11%
단백질45.94g84%
지방0.37g1%

출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 등을 담은 공공데이터포털 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품), 해양수산부 국립수산과학원. 기준치는 2,000kcal 기준 1일 영양성분 기준치입니다. 값이 없는 성분은 표에서 뺐습니다.

김 건강 정보

영양소의 일반적인 역할을 설명한 내용이며, 이 식품이 특정 질병을 막거나 낫게 한다는 뜻이 아닙니다. 치료 중이거나 식이 제한이 있다면 의사나 영양사와 상의하세요.

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해조류 중 열량 순위

해조류 21종 중 김의 100g 열량은 낮은 쪽에서 21번째입니다. 말린 식품이나 기름처럼 수분이 적은 식품은 같은 무게에서 열량이 높게 나옵니다.

김 종류별 칼로리

김 종류·상태별 칼로리

종류·상태열량단백질지방탄수화물
김 전체 말린것 여수173kcal45.94g0.37g36.17g
참김 전체 생것12kcal3.3g0.4g2g
김 전체 생것 여수20kcal5.01g0.18g4.05g
참김 전체 조미341kcal37.69g49.23g4.82g
참김 전체 말린것165kcal38.6g1.7g40.3g
초밥김 전체 말린것168kcal32.7g0.8g40.9g
김밥용김 전체 말린것179kcal44.42g0.53g44.04g
방사무늬김 전체 조미308kcal21.5g49.82g20.54g
방사무늬김 전체 말린것173kcal36.85g0.56g48.49g
참김 전체 조미하여 말린것172kcal37.8g2.3g42.9g
돌김(둥근돌김) 전체 말린것168kcal35.5g1.7g44.6g
참김 전체 구운것193kcal43.3g0.9g41.7g

모두 100g 기준입니다. 같은 식품도 말리거나 익히면 수분이 달라져 열량이 크게 바뀝니다.

김 고르는 법과 건강하게 먹는 법잘 고르는 기준, 보관법, 간단한 조리법을 정리했습니다.

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